格罗夫庄园酒窖园设拉子红葡萄酒 2019

格罗夫酒庄（Grove Estate）于1989年由弗兰德斯（Flanders）、柯克伍德（Kirkwood）和穆拉尼（Mullany）家族在扬市附近的希尔托普斯（Hilltops）地区建立。希尔托普斯的葡萄种植历史可以追溯到19世纪60年代的淘金热时期。事实证明，这里温和凉爽的气候和红花岗岩土壤非常适合葡萄种植。这里的葡萄酒通常具有复杂的风味、明亮的口感和清晰的品种特征。

“格罗夫酒庄的酒窖地块仍然是我们最出色的单一设拉子地块。这里的土壤比葡萄园其他地方略微紧实或贫瘠，这使得如今已有25年树龄的葡萄藤不得不为生存而战。这款酒总是在风味成熟时采摘，并采用最好的酿酒技术和橡木桶，味道绝对美妙。在圣帕特里克节采摘，这款酒怎能不被形容为圣洁呢？感谢蒂姆和布莱恩这两位幕后酿酒师。”—— 詹姆斯·哈利迪 93分

 “这是酒庄最好的酒。由克洛纳基拉（Clonakilla）的蒂姆·柯克（Tim Kirk）酿造，少量整串发酵带来了一些单宁的权威感和草本植物的复杂性，伴随着蓝色水果、烧烤香气、碘味和一丝胡椒酸度。这是一款中等酒体的葡萄酒，略显粗糙，需要一些集中度和甜美感来达到完美。”—— 内德·古德温

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