{"title":"2021","description":"","products":[{"product_id":"grove-estate-think-outside-the-circle-innocence-viognier-2022","title":"嘉禾庄园，圈外之思，纯真，维欧尼 2021","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e格罗夫庄园葡萄园是山顶地区持续经营时间最长的家族葡萄园，最初由库尼奇家族于19世纪60年代淘金热时期种植葡萄和樱桃。布莱恩和苏埃伦·马拉尼及其合作伙伴于20世纪后期重建了该葡萄园。酒窖门建筑是采摘工人使用的原始小屋之一，是那个时代的生动写照。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e这批维欧尼（Viognier）是我们位于袋熊（Wombat）方向的葡萄园手工采摘的。我们捕捉到的这种风格的采摘时间比与设拉子（Shiraz）共同发酵的果实稍早。这款酒具有活泼清新的特点，口感介于霞多丽（Chardonnay）和赛美蓉（Semillon）之间。\u003c\/p\u003e","brand":"Jugiong Wine Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45646731641147,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3082\/3758\/files\/grove-estate-think-outside-the-circle-innocence-viognier-2021.webp?v=1784281312"},{"product_id":"grove-estate-hilltops-tempranillo-2021","title":"格罗夫庄园，山顶地区，丹魄 2021","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格罗夫庄园葡萄园（Grove Estate Vineyard）是希尔斯丘陵地区（Hilltops）历史最悠久的家族持续拥有的葡萄园，最初于1860年淘金热期间由库尼奇家族（Cunich family）种植葡萄和樱桃。布莱恩·马拉尼（Brian Mullany）和苏埃伦·马拉尼（Suellen Mullany）及其合伙人于20世纪后期重新建立了葡萄园。这个家族葡萄园现在已传承至第三代。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香气柔和如天鹅绒般的皮革味。酒体适中，带有淡淡的木质雪松味、无花果味，以及非常平衡的柔和单宁。这款酒不会让你感到涩口，它顺滑、柔和且平衡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e搭配美食包括西班牙小吃、意大利肉酱面，以及我丈夫布莱恩的最爱——什锦牛排三明治（当然要加菠萝）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e购买12瓶可节省15%\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugiong Wine Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45646751629627,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3082\/3758\/files\/grove-estate-hilltops-tempranillo-2021.webp?v=1784281145"},{"product_id":"grove-estate-methode-traditionnelle-flanders-2021","title":"格罗夫庄园，传统酿造法968，弗兰德斯2021","description":"\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"617\"\u003e2021年份的\u003cstrong data-start=\"350\" data-end=\"398\"\u003e968单一地块传统法起泡酒\u003c\/strong\u003e是一款精致的起泡酒，彰显了酿造工艺的耐心与精准。这款酒采用\u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"514\"\u003e100%霞多丽\u003c\/strong\u003e酿制，果实全部采自Grove Estate旁著名的\u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"587\"\u003eFlanders地块\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"918\"\u003e葡萄在最佳成熟度时经人工精心采摘，然后轻柔压榨，进行初次发酵。随后，葡萄酒装瓶进行二次发酵，并在酒泥上陈酿了长达\u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"834\"\u003e968天\u003c\/strong\u003e，使其随着时间的推移自然发展出卓越的复杂性、质感和深度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1115\"\u003e经过长时间的熟化，每瓶酒都经过\u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"1027\"\u003e传统的转瓶、吐渣和手工贴标\u003c\/strong\u003e，完成了精细的酿造过程，从而遵循了经典的传统法风格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1439\"\u003e最终，这款起泡酒呈现出\u003cstrong data-start=\"1153\" data-end=\"1205\"\u003e细腻、持久的气泡和非凡的优雅\u003c\/strong\u003e。微妙的酵母、柑橘和精致的核果层层递进，伴随着活泼的酸度，带来完美平衡的口感和悠长、精致的余味。这是一款专为真正难忘的场合而酿造的精致起泡酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Jugiong Wine Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50451223675195,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3082\/3758\/files\/grove-estate-methode-traditionnelle-968-flanders-chardonnay-2021.webp?v=1784200306"}],"url":"https:\/\/www.jugiongwinecellar.com.au\/zh\/collections\/2021.oembed","provider":"JW Cellars","version":"1.0","type":"link"}