{"title":"Página de inicio","description":null,"products":[{"product_id":"grove-estate-sommita-nebbiolo-2014-750ml","title":"Finca Grove, Hilltops, Sommita Nebbiolo 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrove Estate tiene una sólida historia con esta variedad difícil, esta elaborada por el muy hábil Bryan Martin en Clonakilla. Tiene un buqué salado, de roble ahumado, frambuesa, cereza, violeta y arándano que es complejo y encantador. Los aromas y la delicadeza recuerdan a un pinot noir, aunque el paladar es más estructural con un brillo de taninos firmes pero suaves. Se beberá bien durante al menos ocho años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCompra 12 botellas y ahorra un 15%\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugiong Wine Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1556396048409,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3082\/3758\/files\/grove-estate-sommita-nebbiolo-2018.webp?v=1784284233"},{"product_id":"sold-out-grove-estate-hilltops-think-outside-the-circle-fiano-2021","title":"Grove Estate, Hilltops Think Outside the Circle, Fiano 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eNuestro Fiano es recolectado a mano de nuestro viñedo cerca de Wombat. Este Fiano fue elaborado con la ayuda de Bryan Martin en su bodega Ravensworth y estamos muy contentos con nuestro pequeño italiano. Una abundancia de fruta suave y mantecosa persiste en un fresco golpe de carácter a pomelo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCompra 12 botellas y ahorra un 15%\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugiong Wine Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39535135817831,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3082\/3758\/files\/grove-estate-think-outside-the-circle-fiano-2024.webp?v=1784282495"},{"product_id":"grove-estate-hilltops-the-cellar-block-shiraz-2018","title":"Grove Estate, The Cellar Block, Shiraz 2019","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrove Estate fue establecida por las familias Flanders, Kirkwood y Mullany en la región de Hilltops, cerca de Young, en 1989. El cultivo de uva en Hilltops se remonta a la fiebre del oro de la década de 1860. Resulta que el clima moderado y fresco y los suelos de granito rojo son perfectamente adecuados para la viticultura. Los vinos complejos con sabores brillantes y caracteres varietales claros son la norma aquí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“El Cellar Block en Grove Estate sigue siendo nuestra parcela individual de Shiraz más destacada. El suelo es ligeramente más compacto o duro que el resto del viñedo, lo que ha provocado que las vides, ahora con 25 años, tengan que luchar por su supervivencia. Siempre recolectado cuando el sabor está maduro y con la mejor vinificación y roble disponibles, el vino es absolutamente delicioso. Recogido el día de San Patricio, ¿cómo podría algo que no fuera \"santo\" describir este vino? Gracias, Tim y Bryan, los enólogos ocultos”. –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eJames Halliday 93:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e “\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eEste es el mejor vino de la finca. Elaborado por Tim Kirk en Clonakilla, una pizca de racimos enteros le confiere cierta autoridad tánica y complejidad herbal a las frutas azules, los tonos barbacoa, el yodo y un toque de acidez picante. El resultado es un vino de peso medio que es un poco áspero, necesitando algo de concentración y mermelada en el donut”. –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eNed Goodwin\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCompre 12 botellas y ahorre un 15%\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugiong Wine Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914698440807,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3082\/3758\/files\/grove-estate-cellar-block-shiraz-2019.webp?v=1784282124"},{"product_id":"grove-estate-hilltops-barbera-2020","title":"Grove Estate, Hilltops, Barbera 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Barbera 2023 proviene de uvas cultivadas en nuestro viñedo Coolbagh al sur de Young, en la GIC de Hilltops. Una rica variedad roja italiana muy adecuada para los ricos suelos rojos de este viñedo. Solo se elaboraron 100 docenas de botellas para este lanzamiento especial. Chocolate negro, cerezas rojas con fresas dulces y taninos buenos y uniformes. Beba y disfrute.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePremios\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOro \u003c\/strong\u003e- Australian Single Vineyard Wine Show 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBronce \u003c\/strong\u003e- Winewise Small Vigneron Awards 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCompre 12 botellas y ahorre un 15%\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugiong Wine Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45646617018683,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3082\/3758\/files\/grove-estate-hilltops-barbera-2023.webp?v=1784281868"},{"product_id":"grove-estate-hilltops-tempranillo-2021","title":"Grove Estate, Hilltops, Tempranillo 2021","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Grove Estate Vineyard es el viñedo familiar más antiguo de Hilltops, plantado originalmente con vides y cerezas en la fiebre del oro de 1860 por la familia Cunich. Brian y Suellen Mullany y sus socios luego restablecieron el viñedo a fines del siglo XX. Este viñedo familiar ya está en su tercera generación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl aroma es de cuero suave y aterciopelado. De cuerpo medio, notas ligeras de cedro, higos y taninos muy bien equilibrados. Un vino que no te succiona las mejillas. Es suave, ligero y bien equilibrado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas combinaciones de comida son tapas, espaguetis a la boloñesa y el favorito de mi Brian, sándwich de bistec con todo (definitivamente piña).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCompra 12 botellas y ahorra un 15%\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugiong Wine Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45646751629627,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3082\/3758\/files\/grove-estate-hilltops-tempranillo-2021.webp?v=1784281145"},{"product_id":"grove-estate-hilltops-montepulciano-2022","title":"Finca Grove, Hilltops, Montepulciano 2022","description":"\u003cp\u003eEl viñedo The Grove Estate es el viñedo familiar de propiedad continua más antiguo de Hilltops, plantado originalmente con vides y cerezos durante la Fiebre del Oro de la década de 1860 por la familia Cunich. Posteriormente, Brian y Suellen Mullany y sus socios restablecieron el viñedo a finales de los años 1900. Este viñedo familiar se encuentra ahora en su tercera generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNuestro Montepulciano 2022 es otra variedad italiana autóctona que ha encontrado un hogar próspero en Australia, y no podríamos estar más encantados. Este vino exhibe el carácter rico y expresivo del Montepulciano, con vibrantes aromas a frutos rojos oscuros, un paladar suave y redondo, y un toque de especias. Su elegante estructura y acidez equilibrada lo hacen un placer para beber ahora, mientras que su profundidad asegura que seguirá evolucionando maravillosamente durante los próximos años. Ya sea compartido durante una comida o disfrutado solo, este vino es un testimonio de la capacidad de la región de Hilltops para producir variedades italianas excepcionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCompra 12 botellas y ahorra un 15%\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugiong Wine Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50438401786171,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3082\/3758\/files\/grove-estate-hilltops-montepulciano-2022.webp?v=1784280944"},{"product_id":"grove-estate-methode-traditionnelle-flanders-2021","title":"Grove Estate, Méthode Traditionnelle 968, Flandes 2021","description":"\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"617\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"350\" data-end=\"398\"\u003e968 Méthode Traditionnelle de bloque único de 2021\u003c\/strong\u003e es un vino espumoso refinado que destaca tanto la paciencia como la precisión en su elaboración. Elaborado con \u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"514\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, la fruta proviene exclusivamente del célebre \u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"587\"\u003eFlanders Block\u003c\/strong\u003e, ubicado junto a Grove Estate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"918\"\u003eLas uvas fueron cuidadosamente recolectadas a mano en su madurez óptima y suavemente prensadas antes de someterse a la fermentación primaria. Luego, el vino se embotelló para una segunda fermentación y se añejó sobre lías durante \u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"834\"\u003e968 días\u003c\/strong\u003e, lo que permitió que se desarrollara naturalmente con el tiempo una complejidad, textura y profundidad excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1115\"\u003eDespués de esta prolongada maduración, cada botella fue \u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"1027\"\u003eremovida, degollada y etiquetada a mano de forma tradicional\u003c\/strong\u003e, completando un proceso meticuloso que honra el estilo clásico de la méthode traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1439\"\u003eEl resultado es un vino espumoso con \u003cstrong data-start=\"1153\" data-end=\"1205\"\u003eburbujas finas y persistentes y una elegancia notable\u003c\/strong\u003e. Capas de sutil brioche, cítricos y delicada fruta de huerto se apoyan en una acidez vibrante, lo que lleva a un paladar bellamente equilibrado y un final largo y refinado. Un vino espumoso sofisticado elaborado para ocasiones verdaderamente memorables.\u003c\/p\u003e","brand":"Jugiong Wine Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50451223675195,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3082\/3758\/files\/grove-estate-methode-traditionnelle-968-flanders-chardonnay-2021.webp?v=1784200306"}],"url":"https:\/\/www.jugiongwinecellar.com.au\/es\/collections\/frontpage.oembed","provider":"JW Cellars","version":"1.0","type":"link"}